Dadeltaart van Oma K.
Nodig:
200 gram boter (ben aan het experimenteren of minder ook kan)
100 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
1 rol biscuitjes (San Francisco o.i.d.)
1 doosje dadels
kokosraspsel
1 ei, losgeklopt
Werkwijze:
Ontpit de dadels en snijd ze in stukken
Breek de biscuits in stukken
Smelt de boter in een pan. Meng met de suiker en vanillesuiker. Laat de suiker een beetje smelten. Voeg de dadels toe en warm het geheel door.
Roer het ei er doorheen en laat weer doorwarmen.
Als laatste de biscuits er doorheen roeren.
Vet een boterkoek vorm in met boter en bestrooi met kokosrasp. Giet het mengsel uit de pan in de vorm en druk het in model. Bestrooi met kokosrasp.
Laat afkoelen en serveer...
Bron: collega Lies
1 opmerking:
Krijg er trek van! Ziet er wederom errûhg goed uit!
Een reactie posten